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Chateau Barrail des Graves Saint Emilion
Vino
tinto cuyos cepages estan cosntituidos en un 65% Merlot y 35% Cabernet Sauvignon
et cabernet franc. Se cultiva orgánicamente desde los años 50
cumpliendo las normas europeas. De color rubí oscuro, evoca frutos
rojos, madera moderada y vainilla.
Es elegante y fino, debe servirse a 18°. Acompaña muy bien las carnes rojas con salsas a base de vino o las carnes de caza. Puede degustarse muy bien solo.
Este
vino va muy bien con:
Entrecôte a la Mostaza