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5
de marzo de
2007
Timbal
de Lasagna
Ingredientes
(para 4 personas)
12 láminas de pasta previamente cocinadas y cortadas en círculos
1 libra de carne molida previamente cocinada
2 tazas de salsa napolitana
2 tazas de queso mozarella rallado
2 tazas de salsa blanca
Hojas de albahaca
Sal
Pimienta
Preparación
En una bandeja coloque una lamina de pasta, luego una cucharada de carne,
una cucharada de salsa blanca, una cucharada de salsa napolitana y un poco
de queso mozarella. Repita el mismo procedimiento hasta tener 3 capas.
Forme de la misma manera los otros timbales, agregue un poco de la salsa napolitana en la base de la bandeja y lleve al horno precalentado a 350 °f hasta que los timbales estén dorados, aproximadamente 15 minutos.
Retire la bandeja del horno y sirva cada timbal en un plato decorándolo con unas hojas de albahaca.
Acompañamiento
Recomendado
Verduras
mixtas.