LANGOSTINOS AL AJILLO CON UN TOQUE DE VODKA Y LIMON

Ingredientes:
8 langostinos grandes
3 dientes de ajo picados
3 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de vodka
1 limón
sal y pimienta.

Preparación
En una sartén caliente ponga el aceite de oliva. Luego agregue los ajos, en seguida, la sal y pimienta y un toque de limón.

Ponga los langostinos y dórelos por 5 a 7 minutos y cuando estén rosados ponga un chorrito de vodka para darle el sabor final.

Vino Recomendado
Chardonnay Santa Amelia, Reserva del Monasterio