Vino Recomendado

Chicken Wings

Ingredientes
3 libras de alitas de pollo
½ taza de vinagre blanco
3 cucharadas de miel de abejas
2 cucharadas de jengibre picado
½ taza de aceite vegetal
2 cucharadas de ajo picado

Preparación
Precaliente el horno a 250°

En un recipiente mezcle el vinagre, la miel, el jengibre, el ajo y el aceite. Reserve un poco de la mezcla para la salsa. Incorpore las alitas a la mezcla y déjelas marinando un rato.

Retire las alitas de la mezcla y colóquelas en una lata para hornear. Lleve las alitas al horno y cocínelas por una hasta que estén bien doradas.

En una olla pequeña cocine la mezcla para marinar durante 4 minutos, cuélela y reserve.

Saque las alitas del horno, sírvalas en un plato acompañadas de la salsa.

Acompañamiento recomendado
Apio y zanahoria con queso azul.

8 de mayo de 2006

Acompañamiento Recomendado
Verduras mixtas.