Entrevistas
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Noviembre
26 de 2007
Lucho Garzón y Samuel Moreno (I)
Los Alcaldes
¿Qué está cocinando D´artagnan?, es producido por Colombiana de Televisión y NTC Televisión, y este programa se emitirá el lunes 26 de noviembre de 2007, a las 10:40 de la noche por el Canal UNO, con repetición el sábado 1 de diciembre, a las 10:00 p.m., por el mismo canal. Durante la charla con Lucho Garzón y Samuel Moreno, Roberto Posada García–Peña, D'artagnan, preparó Chupe de Langostinos.
Noviembre
19 de 2007
Harry Sasson y Julián
Gómez Simmonds
Chefs
Con la maestría de Harry Sasson y las nuevas ideas de Julián Gómez Simmons, la alta culinaria colombiana hará presencia en la muestra gastronómica de la Feria del libro en la ciudad de Gualadajara. Ellos son los invitados de D'artagnan en este programa especial en el que el anfitrión por primera vez pasa a la silla de los invitados cediendo su cocina a estos dos virtuosos que le enseñarán dos de sus recetas. Mientras Harry Sasson preparará una Ensalada de palmitos frescos, cangrejo y aguacate, una vinagreta de lulo y una mayonesa de cilantro, Julián Gómez Simmonds hará un ceviche y un chupito de pescado en maracuyá con jugo de limón.
Noviembre
12 de 2007
Monseñor Pedro Rubiano Saenz
Arzobispo de Bogotá
En Colombia el cielo para los desplazados es la solidaridad y la cercanía de instituciones como la Iglesia Católica y el infierno pare ellos es la guerrilla. Yo creo que el objetivo de los medios es siempre informar, ya depende cómo se informe, porque la información tiene que ser objetiva, tiene que proyectar la verdad y la información no se puede manipular, porque lo que yo veo a veces en algunos medios, es que dan por hechos cosas que todavía no han sido juzgadas. “El uso del preservativo conlleva a abrir la puerta a un facilismo y mire que a pesar de todos los preservativos…va creciendo el sida… porque muchas personas seguramente usan esos preservativos y hay esa promiscuidad y en cualquier momento toman ese virus del sida.” Durante la charla con monseñor Pedro Rubiano, Roberto Posada García–Peña, D'artagnan, preparó Pappardelle con Ricotta y Espinaca.
Noviembre
5 de 2007
Fernando Araujo
Ministro de Relaciones Exteriores
Quise escribir una especie de testamento, pero de testamento de amor, como no tenía donde escribir, por allá en agosto del año 2001, utilicé la envoltura del rollo del papel higiénico…la conservé siempre en el bolsillo de la camisa con la idea de que si me llegaban a matar, cuando encontrarían mi cadáver, encontrarán ese testamento de amor. Con respecto al guerrillero Martín Caballero dice el Canciller: “El me visitaba de vez en cuando, me contaba un poco su visión política, me contaba o hacía alarde sobre sus éxitos militares, siempre exagerado, él vivía en un mundo fantasioso. Yo la idea que me formé de Martín Caballero es que es esencial la reencarnación del Che Guevara y utilizaba camisetas del Che Guevara, y leía los libros del Che Guevara, y usaba la boina del Che Guevara, y usaba la estrella del Che Guevara, y digamos esa era como su localización mental. La Conchi… sugirió al Presidente Uribe mi nombre y yo le estoy muy agradecido por esa generosidad conmigo y muy agradecido por toda la información que me dio, por todo el empalme y por todo el apoyo que me ha dado todo el tiempo. Durante la entrevista D'artagnan prepara un Arroz Caldozo con Langostinos.
